مرغ سوخاری از آن غذاهایی است که اگر یک بار طعم آن را چشیده باشید، دیگر طعم آن را به تمام روشهای طبخ مرغ ترجیح میدهید. استفاده از پودر سوخاری برای تهیه مرغ موجب میشود تا لایهای ترد و شکننده در اطراف آن ایجاد شود و مزه دلپذیری پیدا کند. این غذا در تمام دنیا بسیار محبوب است و در ایران نیز به عنوان یکی از پرطرفدارترین انواع فست فود شناخته میشود.